Servicio • Protocolo • Excelencia

Creamos experiencias inolvidables

Personal altamente capacitado para bodas, eventos corporativos y celebraciones de lujo.

Nuestros servicios

Soluciones integrales para cada necesidad

Academia

Impulsa tu futuro con nuestro curso

Primera academia de mesoneros y agencia de empleo del estado Anzoátegui. Marca registrada en 2021-2022, con 3 ediciones realizadas y más de 1000 mesoneros formados.

  • Pensum de 3 niveles: básico, intermedio y avanzado
  • Formación teórico-práctica in-company
  • Dictado por líderes con experiencia hotelera real
Conoce nuestros cursos →
Mesonero de AJ Catering en servicio
AJ Catering & Eventos
Liderazgo

Profesionales que marcan la diferencia

Contamos con un equipo de profesionales altamente capacitados,comprometidos y apasionados para brindar el mejor servicio y experiencia en la industria de la hospitalidad.

Conocer al equipo →
Equipo de mesoneros de AJ Catering
2018Año de fundación
+1000Mesoneros formados
5Ediciones Alto Impacto
3Niveles de formación
Empresas con las que hemos trabajado
Quiénes somos

Una pasión por el servicio que nació en 2018

AJ Catering Eventos, C.A. nació en Puerto La Cruz en alianza con un chef, dedicada al catering para eventos. En 2019 dimos un giro hacia la colocación de personal de mesoneros, y entre 2021 y 2022 registramos la marca "Mesoneros de Alto Impacto", convirtiéndonos en la primera academia de mesoneros y agencia de empleo del estado Anzoátegui.

Misión

Elevar la excelencia del servicio en la industria gastronómica y hospitalidad del estado Anzoátegui y Venezuela, mediante la capacitación y formación de alto impacto para personal de restaurantes, posadas y hoteles — y brindar experiencias memorables en eventos sociales y corporativos con mística, elegancia y atención al detalle.

Visión

Consolidarnos como el centro de formación integral en hospitalidad y la empresa de eventos de referencia en el oriente venezolano, liderando la ejecución de los eventos más prestigiosos y formando profesionales de alto rendimiento.

Valores

Excelencia y calidad de servicio, liderazgo en el oriente del país, desarrollo de talento, y un equipo selecto que responde con exclusividad y confianza en el ámbito corporativo y social.

Resolviendo dudas

Preguntas frecuentes

Recomendamos contactarnos con al menos 2-3 semanas de anticipación para bodas y eventos grandes, y de 5 a 7 días para eventos corporativos o reuniones más pequeñas. Fechas de alta demanda requieren mayor anticipación.

Sí, coordinamos eventos fuera de la ciudad. El alcance y los costos de traslado del equipo se definen según la ubicación exacta al momento de cotizar.

Nuestro servicio principal es el personal capacitado. Podemos coordinar el alquiler de menaje, mobiliario y equipos con proveedores aliados según lo que necesite tu evento.

Mesoneros, bartenders, capitanes y demás personal llegan uniformados, capacitados y con protocolo de servicio profesional, listos 30-60 minutos antes del evento.

¿Listo para hacer de tu evento algo inolvidable?

Cuéntanos los detalles y te enviaremos una propuesta a la medida.